정육각, 매주 신상품 출시하는 '프레시 위크' 열어
D2C 푸드테크 스타트업 정육각이 신규 상품군 론칭을 기념해 다음 달 4일까지 신상품들을 최대 20% 할인하는 '프레시 위크(Fresh Week)' 기획전을 진행한다고 8일 밝혔다. 한 달 동안 약 40종의 신상품을 매주 선보일 예정으로 모든 신상품은 행사 기간 중 기본 5~10% 할인된 가격으로 제공한다. 기획전 기간 동안에는 정육각 전 상품은 물론 신상품에도 중복 적용되는 할인 쿠폰도 주차별로 제공해 더욱 합리적인 가격에 구매가 가능하다. 이번 주 신상품은 채소 13종과 사과 3종으로 기존 초신선 식품들과 시너지를 낼 수 있는 제품들로 선정했다. 과일은 '이주의 과일' 콘셉트로 매주 새로운 종류가 공개된다. 채소는 깻잎, 상추, 고추, 마늘, 양파, 대파 등 기본 쌈 재료와 새송이·양송이버섯, 아스파라거스, 파프리카 등 가니쉬 종류로 구이용 육류와 접점이 많은 상품이 우선 출시된다. 정육각만의 기준으로 신선도부터 모양, 크기 등의 외관까지 까다롭고 세세하게 선별해 한 끼 분량으로 소포장 판매한다. 사과는 당도와 산미가 최상의 조화를 이루는 '고당도사과', 매일 부담 없이 즐기는 '세척사과', 주스·잼·샐러드 등 다용도 '실속사과'로 일주일 이내에 신선하게 소비 가능한 소단량으로 선보인다. 차별화된 기준으로 산지에서 중량, 당도, 외관 검수를 하고, 입고된 원물을 정육각이 한 번 더 선별해 언제 구매해도 균일한 품질 규격을 유지하도록 했다. 총 4번의 집착선별을 거친 사과는 자체 등급인 '로열', '스탠다드', '굿이너프'로 분류된다. 이벤트 기간 구매 고객 중 추첨을 통해 총 100명에게 선물도 증정한다. 선물은 한우 또는 초신선 삼겹살과 함께 채소, 곁들임 식품으로 구성한 '한상차림 세트', 앞으로 선보일 육가공 식품이나 여러 후식 과일을 맛볼 수 있는 '맛보기 세트', 1만 원 적립금과 5천 원 쿠폰 등이다. 이소해 정육각 이사(CMO)는 “초신선 축수산물 접근성을 더욱 높일 수 있는 카테고리 확장을 통해 정육각에서만 가능한 신선 장보기 문화를 형성하고자 한다”라며 “4주간의 론칭 프로모션을 통해 정육각 한상차림을 완성하고 풍성한 할인 혜택과 추첨 행운도 누리시길 바란다”고 말했다.
