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외식 물가 줄인상...일부는 할인행사·특선메뉴로 고객 유인

원자재와 환율 상승 등의 여파로 외식 물가가 줄줄이 상승하는 가운데, 일부 프랜차이즈가 저가 정책을 펼치고 있다. 8일 관련업계에 따르면, 최근 고물가에 따라 외식 프랜차이즈는 가격을 올리고 있는 추세다. 대표적으로 CJ푸드빌 빕스는 지난 3일부터 성인 요금을 1천800원 인상했고, 호텔신라의 뷔페 레스토랑 더파크뷰와 롯데호텔서울의 라세느도 가격을 인상했다. 이에 외식 프랜차이즈들은 할인 행사와 특선메뉴 등을 통해 소비자를 끌어들이려는 모양새다. 대표적으로 아웃백은 런치 세트 메뉴를 출시, 파스타와 스테이크 등 메뉴를 주문하면 식전빵과 수프 음료를 함께 제공하는 정책을 진행하고 있다. 같은 패밀리 레스토랑 프랜차이즈인 매드포갈릭 역시 메인 메뉴와 함께 식전빵, 커피 등을 제공하는 '풀코스 매드 런치'를 출시했다. 할인 행사 등도 진행된다. 피자헛은 배달과 포장 주문 고객 모두에게 할인 혜택을 주고, 매월 첫째 주 주말에는 배달비 무료 행사를 연다. 중복 적용이 가능해 고객 부담을 줄일 수 있는 것이 특징이라고 회사는 설명했다. 교촌치킨은 자사 앱 회원을 대상으로 오리지널 치킨 5종과 순살 치킨 6종 주문 시 사용 가능한 3천원 할인 쿠폰을 제공하고, BBQ치킨은 앱으로 치킨을 주문하는 고객에게 떡볶이를 증정하는 행사를 진행하고 있다. 업계 관계자는 "커피 프랜차이즈, 패밀리 레스토랑 등이 새해 가격을 줄줄이 인상하고 있어 소비자들의 외식 부담이 커지고 있다"면서 "이 가운데 일부 프랜차이즈들은 혜택을 더한 세트 메뉴를 출시하거나, 특정 조건이나 요일에 할인 행사를 하며 고객들을 유인하고 있다"고 설명했다.

2025.02.08 18:00류승현

BBQ, 발렌타인데이 맞아 '딸기 애프터눈티' 출시

BBQ의 플래그십 스토어 'BBQ빌리지 송리단길점'은 2025년 딸기 시즌을 맞아 새로운 캠페인 '러브 인 런던(Love in London)'을 출시했다고 4일 밝혔다. BBQ빌리지 송리단길점은 기존 치킨 제품과 함께 ▲화덕피자 ▲파스타 ▲샐러드 ▲디저트 ▲베이커리 등을 제공하는 복합 문화 공간이다. 이번 프로모션은 ▲딸기 애프터눈 티 세트 ▲딸기 디저트 ▲딸기 맥주 등이 있으며, 오는 4월 30일까지 진행된다. 이중 딸기 애프터눈 티 세트는 1인 2만원대에 제공되며 매일 오전 10시부터 오후 4시까지 한정판매로, 최소 2인부터 주문할 수 있다. 해당 세트는 호주 포시즌즈 호텔 출신 이종성 파티셰와 워커힐 출신 이강민 셰프의 합작품으로, 영국의 우아함과 딸기 디저트의 풍미를 담은 것이 특징이다. 회사 관계자는 “송리단길점에서 앞으로도 코스 요리와 베이커리 코너 등 다양한 맛을 선보일 예정”이라고 밝혔다.

2025.02.04 11:21류승현

윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장 "'유지경성' 자세로 성장하자"

윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 신년사를 통해 “국내외적인 불확실성의 위기 속에서 기회를 찾는 '유지경성(뜻이 있으면 반드시 이룰 수 있다)'의 자세로 성장해 나아가자”고 강조했다. 윤 회장은 지난 1일 경기도 이천 치킨대학에서 열린 신년식에서 창사 30주년을 맞이한 올해를 원칙과 기본을 지키며 도약의 토대가 되는 중요한 해로 만들 것을 다짐했다. 윤 회장은 “지난해 지정학적 갈등과 금융 시장 불안 등의 경영 환경 속에서도 뉴욕 타임스퀘어에서 브랜드 광고를 하는 등 과감한 혁신으로 'K-푸드'를 통해 한국의 문화를 전 세계에 알리는 대표 브랜드로 자리 잡았다”며 가맹점주와 임직원의 노고를 치하했다. 신년식에 앞서 무안공항에서 발생한 여객기 사고에 대해 애도의 마음을 표하며, 2025년 ▲트럼프 2기 시작 ▲우크라이나 등 전쟁 장기화 ▲국내 정치·경제 불확실성 등으로 위기가 확대되고 있다고 우려했다. 또 외식 트렌드로 '경계 없는 경험경제'를 선도하겠다고 선언하며 단순한 소비를 넘어 스토리텔링이 있는 경험을 원하는 고객들을 위해 회사만의 이야기와 강점을 살린 서비스를 제공해야 한다고 강조했다. 특히, 경쟁력의 유무에 따라 기업 간의 역량이 더 크게 벌어지는 '승자 독식 시대'에 시장의 니즈를 충족할 수 있는 발 빠른 전략 수립의 중요성에 대해 역설했다. 윤 회장은 “우리 그룹은 위기를 위험과 기회로 구분하고, 위기 속에서 기회를 찾는 DNA를 기반으로 성장해 왔다”며 “급변하는 환경 속에서 새로운 고객들을 맞이하고 있는 지금, 우리 조직도 그에 상응한 변화가 동반돼야 한다”고 말했다. 이어 “구성원 모두가 합심하여 창사 30주년을 맞는 올해에는 유지경성의 자세로 새롭게 도약하자"라고 덧붙였다.

2025.01.02 10:40류승현

[유통 픽] bhc, 제주 특화 메뉴 '동글락바삭치킨' 출시 外

bhc가 제주 특화 메뉴인 동글락바삭치킨을 출시했다. 이 제품은 지난 2월 송호섭 다이닝브랜즈그룹 대표와 제주지역 가맹점주 간 진행된 간담회에서 제주 지역을 위한 특화 제품을 출시해 달라는 요청에 따라 개발이 이뤄졌다. 제품은 오징어 먹물을 활용해 현무암의 색감을 재현했으며, 대표적인 제주 특산물인 한라봉으로 만든 '봉봉 마요소스'를 사용했다. 회사는 제주도 내 총 38곳의 매장에서 제품을 판매할 예정이다. 출시를 기념해 내년 2월 23일까지 매장 방문 고객을 대상으로 경품 추첨함을 이용한 당첨 이벤트도 진행한다. 교촌치킨, 연말 행사 교촌에프앤비가 연말을 맞아 행사를 진행한다. 멤버십 최고 등급 달성 회원은 12월 'KING 클럽 보너스' 이벤트에 참여할 수 있다. 다음 달 2일부터 8일까지 문자를 통해 참여 링크가 발송되며, 다음 달 17일 총 200명에게 시그니처점보윙 교환권을 증정한다. 오는 31일까지 앱 포장 주문 고객에게는 10% 할인 쿠폰이 제공된다. 주문 횟수에 상관없이 매 포장 주문 시마다 할인 혜택을 받을 수 있으며, 전체 멤버십 회원에게 자동 지급된다. BBQ, 연말 앱 행사 BBQ치킨이 치킨 주문 시 황금올리브치킨 반 마리 무료 증정 행사를 추가 진행한다. 이벤트는 25일~31일 앱과 웹사이트 접속 시 황금올리브치킨 반 마리 증정 쿠폰이 자동 발행되며, 결제 단계에서 사용이 가능하다. 행사 기간 매일 1회 참여가 가능하며 기타 쿠폰과 중복 사용은 불가능하다. 이 밖에도 31일까지 신메뉴 맵소디 주문 시 배달비 최대 3천원 지원 쿠폰을 증정하며, 27일에는 ▲황금올리브치킨 ▲황올 핫크리스피 ▲황올 양념 ▲황올 반반 주문 시 황금알 치즈볼 5알을 무료로 증정한다.

2024.12.24 11:35류승현

외국 노리는 K-치킨, 올해 성적표 보니

치킨 업계가 시장을 넓히기 위해 북미와 동남아 등에 진출하며 해외 사업 저변을 넓히고 있다. 업계에 따르면 ▲BBQ ▲교촌 ▲bhc 등 브랜드는 국내 시장에 한계가 있다고 느껴 해외 진출을 가속하고 있다. 한 업계 관계자는 “국내 시장이 좁다 보니 매출 성장에도 한계가 있고, 최근 K팝 등 한국 문화가 해외에서 인기가 있다 보니 경쟁력이 있다고 판단했다”고 밝혔다. 대표적으로 BBQ는 ▲미국 ▲일본 ▲베트남 등 총 57개국에서 700여 개의 매장을 운영하고 있다. 회사의 해외 법인 중 가장 매출이 높은 곳은 미국으로, 50개 주 중 29개 주에서 250여 개의 매장을 운영하고 있다. 지난해 기준 회사의 글로벌 법인 매출은 1천100억원으로, 중남미와 동남아 지역을 중심으로 해외 매장을 확장할 예정이다. 교촌치킨은 지난달 기준으로 총 7개국에 82개 매장을 운영하고 있으며, 이 중 가장 매장이 많은 곳은 말레이시아로 총 35개 매장이다. 회사가 지난달 공시한 바에 따르면 올해 3분기 해외 법인의 매출은 143억8천400만원으로, 전년 동기 대비 6.2% 늘었다. bhc는 ▲미국 ▲태국 ▲캐나다 등 7개국에 27개 매장을 운영하며 경쟁사에 비해 상대적으로 점포 수는 적지만, 공격적인 확장을 진행 중이다. 회사의 태국 매장은 올 1월 첫 진출 후 1년이 채 되지 않아 11개 매장으로 확대됐고, 누적 주문량은 이달 기준으로 70만 건을 넘어섰다. 회사에 따르면 올해 1월부터 8월까지의 해외 총 매출은 작년 동기 대비 304% 성장했다. 회사는 올해 18개의 해외 매장을 열었고, 향후 5년간 북미 지역에 300개의 매장을 내겠다는 목표를 내세웠다. 해외 진출의 무기는 철저한 현지화 전략이 꼽힌다. BBQ 관계자는 “미국의 경우 미리 치킨을 튀겨놓고 온장고에 보관해 육즙이 빠지고 뻑뻑해지는 경우가 많다”며 “BBQ는 주문 즉시 조리해 육즙을 살리는 전략으로 차별성을 두고 있다”고 설명했다. bhc는 태국 시장 진출에 앞서 현지 소비자가 연골과 껍질 등 닭의 특수 부위를 선호한다는 점을 반영해 현지 특화 메뉴를 개발했다. 또 습한 기후를 고려해 '크리스피 뿌링클'을 출시하는 등 현지화 전략을 내세우고 있다.

2024.12.16 17:19류승현

[유통 픽] bhc '튀봇' 도입 매장 22개로 확대 外

bhc가 오는 11일 제주신화월드점에 튀김로봇(튀봇)을 도입한다. 튀봇 운영 매장은 22개로 확대되며, 회사는 앞으로도 튀봇 도입을 지속적으로 확대해 나간다는 방침이다. 튀봇은 비좁은 공간에서 장시간 고온의 기름을 사용해야 하는 치킨 업종 특성상 작업자들의 사고 예방에 큰 도움이 되고, 반복적인 작업을 자동화해 효율성을 높이는 장점이 있다. 이에 회사는 지난해 하반기 잠실 R&D 센터에 튀봇을 설치하고 시험 운영에 들어가는 한편, 지난 3월 LG전자와 업무협약을 체결하고 도입 매장 확대에 나섰다. 인건비 부담과 인력 채용의 어려움을 덜어주고, 수익 악화에도 도움이 되는 등 점주의 만족도가 높아 도입 확대는 가속화될 것으로 회사는 예상한다. 도입 가맹점을 대상으로 진행한 만족도 조사에 따르면 단순 작업이 줄면서 작업 속도가 빨라져 주문 대응이 수월해졌고, 주방 내부 열기 감소로 냉방비가 줄어든 부분에 대한 만족도가 높았던 것으로 나타났다. BBQ, 올해 1만1천마리 치킨 기부 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 가맹점과 함께 올해 1월부터 11월까지 전국 사회복지시설에 총 1만1천마리의 치킨을 기부했다고 밝혔다. 본사는 지난 2017년부터 '패밀리와 함께하는 치킨릴레이'를 통해 참여를 희망하는 가맹점에 닭고기를 지원하고, 가맹점은 치킨을 조리해 매장 인근 도움이 필요한 이웃에 전달하는 방식으로 봉사를 진행했다. 올해 회사는 ▲서울 ▲경기 ▲부산 ▲광주 ▲울산 ▲제주 등에서 약 340회에 걸쳐 치킨을 기부했으며, 이를 금액으로 환산 시 2억5천만원을 상회한다. 교촌 바르고 봉사단, 올해 마지막 봉사활동 진행 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 '바르고 봉사단'이 지난 5일 특수학급 학생들과 공항철도 체험학습을 통해 2024년 마지막 봉사활동을 진행했다. 이번 체험학습에는 바르고 봉사단 16명이 참여해 비행기 탑승 수속과 출국심사 체험에 참여했다. 학생들은 인천국제공항을 탐방하며 해외로 출발하는 과정을 이해하는 시간을 가졌다. 지난 10월에도 봉사단은 특수학급 학생들의 사회성 학습 지원을 위해 경복궁 문화 체험 활동을 진행한 바 있다.

2024.12.06 11:16류승현

[유통 픽] 교촌 '바르고 봉사단', 시각장애 아동 외부 체험활동 지원 外

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비의 '바르고 봉사단'이 지난 13일, 시각장애 영유아 전문특수학교 서울효정학교 학생들과 롯데월드에서 체험활동을 진행했다. 이번 체험활동은 야외 활동이 쉽지 않은 시각장애 아동들이 외부 사람들과 함께 활동하며 사회성을 기르기 위해 마련됐고, 봉사단원 15명이 활동에 참여했다. 봉사단원들은 시각장애 체험 교육에 참여하고, 롯데월드에서 학생들이 안전하게 놀이기구를 즐길 수 있도록 세심하게 챙겼다. 회사는 지난 2022년부터 2년간 서울효정학교에 점자교구재와 치킨을 지원한 바 있다. BBQ, 행안부 안전 교육 프로그램에 치킨 지원 제너시스BBQ 그룹이 행정안전부의 '찾아가는 안전체험교실'에 참가한 공사 직원들에게 치킨 100인분을 전달했다고 15일 밝혔다. 이번 활동은 회사의 사회공헌 활동인 '찾아가는 치킨릴레이'의 일환이다. 회사는 전국의 도움이 필요한 이웃에게 직접 조리한 치킨을 기부하고 있다. 회사는 프로그램을 널리 알리고 교육 참여도를 높이고자 현장에서 즉석으로 황금올리브 치킨 100인분을 조리해 제공했다. '찾아가는 안전체험교실'은 전국민을 대상으로 안전체험 시설이 부족한 지역을 찾아 체험형, 맞춤형 안전교육을 제공하는 대국민 체험형 안전교육 프로그램이다. 아웃백, '강남교보타워점' 신규 매장 오픈 아웃백 스테이크하우스 코리아가 강남교보타워에 신규 매장을 오픈했다. 해당 매장은 394m²(약 119평) 규모에 32개 테이블, 130개 좌석을 갖춘 것이 특징이다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 9시까지로 배달 서비스도 진행하며, 오픈 축하 행사로 아웃백 멤버십 회원 대상 선착순 150명에게 피크닉 매트를 증정한다. 회사 관계자는 조만간 ▲여주 신세계 프리미엄 아울렛 ▲스타필드 고양점 ▲롯데백화점 잠실점에도 매장을 열 예정이라고 밝혔다.

2024.11.15 11:36류승현

[유통 픽] BBQ, 변요한 출연한 맵소디 CF 공개 外

제너시스BBQ 그룹이 새로운 모델 배우 변요한이 출연한 신제품 '맵소디'의 신규 광고를 공개했다. 회사는 이번 CF는 강렬한 색감을 강조한 시각적인 이미지로 제품을 표현하는 데 집중했다고 밝히며, 변요한 배우가 1인 2역을 소화한 것이 특징이라고 설명했다. 치킨의 주 소비층인 MZ세대, 알파 세대와의 접점을 최대한 늘리기 위해 회사는 기존 TV 스타일의 가로형 광고와 함께 숏폼 스타일의 세로형 광고 버전을 제작했다. CF는 사회관계망(SNS), 온라인 채널 등에서 공개될 예정이며 회사 공식 유튜브 채널과 SNS에서도 만나볼 수 있다. '맵소디'는 간장소스에 '매콤한 맛'을 새롭게 더했고, 가지 튀김을 곁들이며 고급 요리 느낌을 살린 것이 특징이다. bhc치킨, 타이베이 돔에 대만 1호점 오픈 bhc가 11일 대만 타이베이에 1호점을 오픈한다. 회사는 대만의 F&B 기업 지옌 후통 그룹과 전략적 파트너십을 체결하고 대만 시장에 첫 진출하며, 향후 ▲타이베이 ▲타이중 ▲가오슝 등에 매장을 낼 계획이다. bhc 타이베이 돔 점은 대만 야구장인 '타이베이 돔'에 위치해 있으며, 이곳은 쇼핑몰, 영화관, 호텔 등과 결합된 복합 엔터테인먼트 시설이다. 매장은 약 40평, 30석 규모로 테이크아웃, 매장 내 식사가 모두 가능하다. 회사는 치킨 메뉴 이외에 대만 고객의 입맛에 맞춰 현지에서 인기가 있는 ▲떡볶이 ▲라볶이 ▲순두부 등 한식 메뉴도 판매한다. 또 조각 단위의 치킨을 선호하는 현지 식문화를 감안해 ▲윙 ▲다리 ▲순살 ▲파티박스 등 콤보 메뉴를 강화하는 한편, 야구 경기나 콘서트 등 행사 관람 목적 고객을 대상으로 간편하게 테이크아웃할 수 있는 메뉴를 구성할 예정이다. 이번 대만 매장 오픈으로 회사의 해외 매장은 7개국 26개 매장으로 확대되었으며, 토론토에 오픈한 캐나다 1호점을 포함해 올해 17개 해외 매장을 추가 개설했다. 도미노피자, 수험생 응원 행사 진행 도미노피자가 오는 14일 2025학년도 대학수학능력시험을 맞아 수험생 응원 행사를 진행한다. 이번 행사는 시험일인 오는 14일(목)부터 올해 말까지 진행되며, 클래식 피자 5종 L + 코카-콜라 1.25L를 1만8천원, 클래식 피자 5종 M + 코카-콜라 1.25L를 1만4천원에 구매할 수 있다. 싱글사이즈 피자 구매시에는 콜라 500ml를 무료로 제공한다. 행사 참여를 위해서는 결제 시 수험표나 접수증, 학생증 등을 확인한 후 이용이 가능하다. 또한 오프라인 방문 포장 주문에 한해 적용 가능하며, 1회 2판까지 혜택을 적용할 수 있다.

2024.11.11 11:02류승현

[유통 픽] 스타벅스, 수험생 응원 이벤트 전개 外

스타벅스가 오는 14일까지 일주일간 수험생 응원 이벤트를 전개한다. 행사 기간 중 회사는 '돌체 핑거 초콜릿(3개입)'을 구매 시 단품 1개를 추가로 제공한다. 이벤트 참여는 ▲직접 주문 ▲사이렌 오더 ▲딜리버스 주문 등 모두 가능하다. '돌체 핑거 초콜릿'은 취식 편의를 높인 6등분 형태의 스틱형으로, 지난 9월 처음 소개 후 입소문을 타며 한때 재고가 소진되기도 했으나 회사는 이번 행사를 앞두고 충분한 물량을 확보했다고 한다. 스타벅스 카드로 대상 푸드 구매 시 품목당 추가 별 2개를 증정하는 이벤트도 진행한다. ▲파베 초콜릿 밀크티 ▲헤이즐넛 볼 초콜릿 밀크 ▲헤이즐넛 볼 초콜릿 모카 ▲스타벅스 너티 쿠키 틴 세트 ▲클로버 샌드 쿠키 ▲클로버 쿠키 카드 ▲클로버 베어리 쿠키 카드는 종류에 상관없이 구매 개수 1개당 별 2개를 증정하고, ▲클래식 피낭시에 ▲초콜릿 피낭시에는 종류에 상관없이 구매 개수 2개당 별 2개를 증정한다. 해당 이벤트는 회사의 구독 서비스 '버디 패스'의 푸드 30% 할인 쿠폰으로 구매해도 이벤트 추가 별을 받을 수 있다. 회사 앱의 온라인 스토어에서도 행사를 진행한다. 돌체 핑거 초콜릿 15개입 세트 구매 시 20% 할인 혜택을 제공하며, 파베 초콜릿(▲밀크 ▲다크 ▲밀크티)과 부드러운 롤케이크는 무료 배송 서비스를 제공한다. 아웃백, 아이스크림 케이크 사전 예약 아웃백 스테이크하우스가 연말을 맞아 하겐다즈와 함께 아이스크림 케이크를 한정 출시한다. 이번 신제품은 눈 내린 겨울 분위기를 연출한 것이 특징이다. 4천 개 한정인 신제품 가격은 3만5천원으로, 앱이나 매장에서 구매가 가능하다. 앱에서 '사전 예약'을 클릭하고 희망 날짜와 수령 매장을 선택 후 결제하면, 모바일 바코드를 통해 지정된 날짜와 장소에서 케이크를 수령할 수 있다. 회사는 아이스크림이 녹지 않도록 보냉백 패키지와 초를 제공한다. BBQ, 신제품 '맵소디' 출시 제너시스BBQ 그룹이 신메뉴 '맵소디'를 출시한다. 오는 11일 출시하는 맵소디는 간장소스를 베이스로 깊고 짭조름하면서도 매콤한 맛까지 구현한 맵소디 소스를 사용한 것이 특징이다. 여기에 가지튀김을 곁들여 고급 요리 느낌을 살렸다고 회사는 설명했다. BBQ 관계자는 자사앱 주문 시 할인과 배달비 지원 프로모션 등 다양한 출시 이벤트도 함께 진행할 예정이라고 전했다.

2024.11.10 09:07류승현

SAP, 치킨집 'BBQ'에 차세대 시스템 구축…"글로벌 경쟁력 강화"

치킨 프랜차이즈 'BBQ'를 운영 중인 제너시스BBQ그룹이 SAP의 솔루션을 적용해 차세대 시스템 구축에 나선다. SAP코리아는 제너시스BBQ 그룹의 'IT 최적화 프로젝트' 사업에 착수했다고 5일 밝혔다. SAP 코리아는 '라이즈 위드 SAP(RISE with SAP)'의 'SAP S/4HANA 클라우드 프라이빗 에디션(SAP S/4HANA Cloud Private Edition)'을 바탕으로, 올해 11월부터 제너시스BBQ 그룹의 효과적인 클라우드 ERP(전사적자원관리) 전환에 나선다. 이번 프로젝트는 SAP의 파트너인 에이에스피엔(ASPN)이 협력한다. SAP 코리아는 해당 프로젝트를 통해 제너시스BBQ 그룹의 글로벌 사업 확대에 따른 간편한 시스템 구축 및 통합을 지원하고 시스템 간 원활한 연계를 통한 효율성 등을 크게 높인다는 계획이다. 또 제너시스BBQ 그룹은 국내외 데이터를 통합 관리하는 SAP ERP 통합시스템을 통해 글로벌 시장 경쟁력을 한층 강화할 예정이다. 특히 제너시스BBQ 그룹은 현재 미국, 캐나다, 파나마, 코스타리카, 대만, 필리핀, 베트남, 일본, 피지 등 57개국에 진출해 700여 개의 매장을 운영하고 있으며 해외 사업 확장을 가속화하고 있다. 지난 9월 제너시스BBQ 창사 29주년 기념행사에서는 디지털 전환을 통한 지속 가능 경영을 통해 전 세계에 5만 개의 가맹점을 개설하고 세계 최대 최고의 프랜차이즈 그룹으로 성장하겠다는 비전을 발표하기도 했다. 신은영 SAP 코리아 대표는 "클라우드로의 이동은 빠르게 변화하는 시대에 기업 성장과 혁신을 위한 전제 조건"이라며 "라이즈 위드 SAP로 K-치킨의 세계화에 앞장서고 있는 제너시스BBQ 그룹의 사업 확장을 적극 지원할 것"이라고 말했다.

2024.11.05 15:03장유미

[유통 픽] BBQ, 새 브랜드 모델로 배우 변요한 外

BBQ를 운영하는 제너시스BBQ 그룹이 배우 변요한을 새로운 브랜드 모델로 발탁했다. 배우 김유정에 이은 1년 만의 브랜드 모델 선임이다. 변요한은 ▲미생 ▲육룡이 나르샤 ▲미스터 션샤인 등 다양한 작품에 출연한 바 있다. 회사는 배우만의 매력이 브랜드의 친숙함과 잘 어울린다고 판단해 모델로 발탁했다고 전했다. 회사는 향후 변요한 배우와 함께 브랜드 광고를 비롯해 마케팅과 연계한 활발한 활동을 이어갈 예정이다. 교촌치킨, 디어 맘 이벤트 진행 교촌이 지난 5월부터 임산부 고객들을 위해 교촌치킨앱에서 '교촌 디어 맘(Dear Mom)' 이벤트를 진행하고 있다고 밝혔다. 다음 달까지 매달 진행되는 '교촌 디어 맘' 이벤트는 임산부 고객들을 위해 마련한 행사로, 교촌의 창립 년도 1991을 활용해 임산부 고객들이 건강하고 안전하게 출산 준비하기를 바라는 취지로 마련됐다. 회사는 1천991명의 임산부에게 앱 배달 주문 시 사용할 수 있는 4천원 할인 쿠폰 10장을 증정하며, 임신 기간 중 회사와의 좋았던 추억을 구글폼에 사연 접수하는 고객을 대상으로 추첨을 통해 매월 30명에게 살살후라이드 모바일 상품권을 증정한다. 또 매장에 전시된 임산부 이벤트 포스터를 개인 SNS에 업로드하면 추첨을 통해 매월 10명에게 살살후라이드 모바일 상품권을 증정한다. 아웃백, 겨울 한정판 신메뉴 7종 출시 아웃백이 겨울 한정판 신메뉴 7종을 출시한다. 이번 겨울 신메뉴는 ▲토마호크 7 프리미어 에디션 ▲블랙라벨 윈터 에디션 (랍스터 & 치즈 슈림프) ▲하겐다즈 아이스크림 with 크리스피 크로와상 ▲레몬 그라니따 ▲레몬에이드 ▲시그니처 핫 초콜릿 ▲뱅쇼 등 7가지다. 이 중 '토마호크 7 프리미어 에디션'은 이번 시즌 야심작으로 국내에서만 맛볼 수 있으며, ▲선드라이 토마토 페스토 ▲타이거 딜 소스 ▲치미추리 소스 ▲아웃백 스테이크 소스 ▲페리페리 소스 ▲베어네이즈 소스 ▲페퍼콘 소스 등 7가지 소스와 함께 즐길 수 있다. 더불어, ▲레몬 그라니따 ▲레몬에이드 ▲시그니처 핫 초콜릿 ▲뱅쇼 등 음료도 새로 출시하며, 캠페인 TV CF 영상도 공개했다.

2024.11.04 16:50류승현

[유통 픽] bhc, 라이스 신메뉴 출시 外

bhc가 신규 사이드 메뉴 '뿌링클 라이스'와 '맛초킹 라이스' 2종을 출시한다. 신제품 라이스 2종은 bhc 치킨의 대표 인기 메뉴인 '뿌링클'과 '맛초킹'에서 영감을 받은 메뉴로, '치밥(치킨+밥)'을 즐기는 고객을 위해 출시됐다. '뿌링클 라이스'는 뿌링클 시즈닝과 ▲파프리카 ▲닭가슴살 ▲옥수수 등이 들어갔으며, '맛초킹 라이스'는 '맛초킹' 양념과 야채 등을 활용한 것이 특징이다. 신제품 2종은 31일부터 전국 bhc 매장에서 각각 4천 원에 판매된다. 윤홍근 BBQ 회장, 뉴욕주 상원의원 감사장 받아 BBQ 치킨을 운영하는 제너시스BBQ 그룹의 윤홍근 회장이 존 리우 뉴욕주 상원의원으로부터 감사장을 받았다. 앞서 회사는 뉴욕 플러싱에 위치한 뉴욕소방국(FDNY) 엔진 273/사다리 129 중대의 소방서 정문 벽화 제작 프로젝트에 3천 달러(약 414만원)의 기부금을 전달하고 감사패를 받았다. 이를 기억하는 의미로 이번 프로젝트를 주최한 존 리우 상원의원이 감사장을 전달했다. 한편 회사는 작년 11월에도 미국 전 매장에서 경찰 대상 특별 할인 제도를 도입해 뉴욕 경찰국으로부터 감사패를 받은 바 있다. 도미노피자, 소방의 날 기념 피자박스 출시 도미노피자가 다음 달 9일 소방의 날을 앞두고 특별 피자박스를 출시한다. 해당 피자 박스는 소방관들의 사진과 함께 응원 문구를 담은 것이 특징으로, 오는 1일부터 2주간 전국 매장에서 사용될 예정이다. 이와 함께 오는 7일과 8일 양일간 소방의 날 히어로즈데이를 통해 소방관 대상 할인 행사도 진행한다. '히어로즈데이'는 도미노피자가 군인, 교사 등 국민을 위해 봉사하는 이들에게 감사의 마음을 전하는 행사로, 회사는 지난 21일 경찰의 날에 경찰 공무원 대상으로 히어로즈데이를 진행했다.

2024.10.31 12:46류승현

[유통 픽] 교촌치킨, 9년 만의 모델로 배우 변우석 外

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 배우 변우석을 광고 모델로 발탁했다. 이는 지난 2015년 배우 이민호 이후 9년 만의 브랜드 모델 선임이다. 회사는 변우석이 출연한 TV 광고 등을 통해 신메뉴 '교촌옥수수'에 대한 관심을 확대하고 시장 입지를 공고히 한다는 계획이다. 우선 신메뉴 '교촌옥수수'를 중점으로 한 TV 광고를 시작으로, 유튜브 채널에서는 회사의 대표 메뉴인 ▲간장 ▲레드 ▲허니 시리즈를 다룰 예정이다. 한편 변우석은 최근 드라마 '선재 업고 튀어'에 출연했으며, 인기를 끌자 이디야커피, 배스킨라빈스 등 브랜드의 모델로 발탁된 바 있다. BBQ, 올해 치킨 2만 마리 기부 BBQ가 회사의 ESG 활동 '치킨대학 착한기부'와 '패밀리와 함께하는 치킨릴레이'를 통해 총 2만여 마리의 치킨을 기부했다고 밝혔다. '착한기부'는 BBQ 치킨대학에서 교육받는 가맹점주가 조리한 치킨을 지역내 도움이 필요한 복지시설 또는 기관에 기부하는 사회공헌 활동으로 2000년도부터 현재까지 25년째 지속되고 있다. '패밀리와 함께하는 치킨릴레이'는 가맹점과 함께하는 상생 기부활동으로, 본사는 가맹점에 닭고기를 지원하고 가맹점은 조리한 치킨을 도움이 필요한 이웃들에게 전달하는 행사다. 회사는 해당 캠페인들을 통해 올해 1월부터 10월 총 731회에 걸쳐 치킨을 기부했으며, 금액으로 환산 시 약 4억 3천만원 상당이라고 밝혔다. 이디야커피, 변우석 활용한 광고·이벤트 진행 이디야커피가 배우 변우석을 모델로 한 대규모 사옥, 지하철 옥외광고 캠페인과 사전 이벤트를 진행한다. 이번 캠페인은 이디야커피 본사 사옥이 위치한 강남구 논현동과 학동역 광고판, 스크린도어 벽면에 게시된다. 브랜드모델의 옥외광고는 사옥과 학동역을 시작으로 여러 지하철역에 노출될 예정이다. 또 회사는 11월 3일까지 이디야커피랩에 방문하는 고객들을 대상으로 ▲변우석 응원 쪽지 이벤트 ▲우체통 이벤트 ▲SNS인증샷 등 이벤트를 진행한다. 참여 고객에게는 ▲변우석 기프트카드 ▲포토 카드 ▲이디야 모바일 상품권 등 경품 추첨의 기회가 주어진다. 회사는 앞으로 TV 광고 등 다양한 마케팅 활동을 전개할 예정이며, 이번 광고에서는 시그니처 메뉴도 함께 소개할 계획이다. 한편 회사가 지난 17일부터 진행한 변우석의 목소리를 활용한 ARS 이벤트는 6시간 만에 3만콜을 돌파하는 등 큰 호응을 얻은 바 있다.

2024.10.23 10:10류승현

[유통 픽] 굽네, 서비스형 뱅킹 도입 外

굽네를 운영하는 지앤푸드가 IBK기업은행과 협력해 지난 7일부터 디지털 금융 서비스를 도입했다고 밝혔다. 해당 서비스는 기업은행 맞춤형 디지털 금융 '서비스형 뱅킹(BaaS)'로 '굽네치킨 물류 대금 결제 전용 제휴 카드'와 '온라인 결제 시스템'으로 구성됐다. 회사에 따르면 본 사업의 시행으로 인해 전국의 가맹점이 본사에 직접 방문하지 않고 제휴 카드를 통해 온라인으로 물대 금액을 결제할 수 있다. 시스템이 간편해 최초 카드 발급을 마치고 나면 노령층도 편리하게 사용할 수 있다고 회사는 밝혔다. BBQ, 2024년 신입사원 공개 채용 BBQ를 운영하는 제너시스BBQ 그룹이 오는 29일까지 2024년 신입사원 공개 채용을 진행한다. 모집 부문은 ▲슈퍼바이저(SV) ▲점포개발(가맹점 영업) ▲전략기획 ▲마케팅 ▲마켓센싱 ▲상품개발(메뉴개발) ▲글로벌(진출 국가 관리) ▲직영매장으로 총 8개다. 채용은 서류전형, 인공지능(AI) 역량검사, 실무 면접, 임원 면접, 교육 입소 평가 과정으로 이루어져 있다. 회사는 작년부터 '新인재경영'을 선포하며 대졸 신입사원 연봉(현장직군 기준)을 업계 최고 대우인 3천400만원에서 4천540만원으로 인상한 바 있다. 교촌치킨, 해외 매장 QSC 강화 나서 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 최근 해외 매장의 품질과 서비스, 위생(QSC) 강화를 위한 전사 TF를 구성하고 본격적인 활동을 진행했다고 밝혔다. 회사는 지난 7월부터 ▲중국 ▲말레이시아 ▲인도네시아 ▲UAE ▲대만 등 마스터프랜차이즈(MF) 형태로 진출한 아시아 5개국 매장을 대상으로 본사 조직을 현장에 투입해 현장 점검 및 개선활동에 나섰다. 회사는 국내 매장 관리법을 해외에 접목시켜 매장 관리 매뉴얼을 표준화하고, 원육 및 부자재 관리 효율화와 더불어 레시피 개선 등을 진행했다.

2024.10.18 11:10류승현

[유통 픽] 교촌, 신규 물류관리 시스템 도입 外

교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 전국 물류센터에 물류관리 시스템을 새롭게 도입했다. 신규 운송관리 시스템은 물류 통합 관리 시스템으로, 스마트 물류 솔루션 기업인 플릿튠(Fleetune)과 협력했다. 회사는 전국 5곳의 물류센터를 통해 전국 가맹점에 식자재를 공급한다. 신규 시스템에는 ▲물류 배차 및 경로 최적화 기능 ▲물류 이동 데이터 확인 ▲AI 기반 최적 운송 경로 산정 등 시스템이 적용된다. 회사는 새 물류 시스템을 전국 복합물류센터에 적용해 가맹점주의 편의성을 높이고 식자재의 품질을 향상시키는 등 물류 혁신을 가속화할 계획이라고 밝혔다. BBQ, 미국 인디애나주 매장 열어 제너시스BBQ 그룹이 미국 인디애나 주의 주도 인디애나폴리스에 'BBQ 인디애나 캐슬턴점'을 오픈했다. 매장이 들어선 인디애나폴리스는 인디애나 주 최대 도시로, 주 전체 인구 660만여 명 중 약 88만 명이 거주하고 있으며, 인근 광역권까지 확대하면 약 200만명이 밀집해 있는 지역이다. 해당 매장은 지역 최대 상권 중 하나인 '캐슬턴 스퀘어 몰'에 인접해 있고, 코스트코 등 대형 쇼핑 매장이 있는 것이 특징이다. 해당 매장은 총 70석으로 약 280㎡(85평) 규모다. 매장에는 치킨과 더불어 김치볶음밥, 떡볶이 등도 함께 판매할 예정이다. 회사는 지난 2007년 미국에 진출해 ▲뉴욕 ▲뉴저지 ▲텍사스 ▲캘리포니아 ▲하와이 등을 중심으로 매장을 확대하고 있으며, 이번 인디애나 주를 포함해 미국 50개주 중 30개주에 매장을 뒀다. 도미노피자, 경찰의 날 맞아 '히어로즈데이' 진행 도미노피자가 경찰의 날을 맞아 히어로즈데이 행사를 진행한다. 회사는 오는 21일 경찰의 날을 앞두고 21일과 22일 양일간 전국 경찰 공무원에게 오프라인 방문 포장 시 모든 피자(M, L) 50% 할인 혜택을 제공한다. 매장에서 경찰청 발급 공무원증이나 경찰복으로 신분 확인 후에 받을 수 있으며, 1회 주문 당 2판까지 할인 적용이 가능하다.

2024.10.17 14:18류승현

[유통 픽] 대학생 타깃 스타벅스-카카오 맞손 外

스타벅스가 카카오와 대학생 대상 'Hello, Student' 이벤트를 진행한다. 회사는 26일부터 카카오 톡학생증으로 재학 중인 대학생 및 대학원생(휴학생 포함)인증을 진행한 스타벅스 리워드 회원에게 기간별로 제조 음료 할인 등 혜택을 제공한다. 톡학생증은 카카오톡 지갑에서 제공하는 학생 신분 증명 서비스로, 제휴를 맺은 400여 개 대학교 또는 대학원 학적이 있는 재학생 및 졸업생이 발급받을 수 있다. 이용자가 회사 앱을 통해 대학생 인증 완료 시 학생 카드가 계정으로 발급된다. 발급 즉시 최초 1회 한해 ▲자몽허니블랙티 ▲자바 칩 프라푸치노 ▲쿨 라임 피지오 3종 음료를 50% 할인된 가격으로 구매할 수 있는 쿠폰이 제공된다. 이와함께 매주 화요일 오후 2시 이후 제조 음료 주문 시 톨 사이즈 30% 할인 쿠폰과 함께 매월 1일 카페 아메리카노와 카페 라떼 톨 사이즈 구매 시 벤티 사이즈로 업그레이드할 수 있는 쿠폰 2매가 발급된다. 회사는 올 초 모집한 대학생 서포터즈 '스타터즈'의 목소리를 반영했다고 전했다. 더벤티, 2024 부산창업박람회 참가 커피 프랜차이즈 더벤티가 26일부터 28일까지 3일간 부산전시컨벤션센터 벡스코(BEXCO)에서 개최되는 '2024 부산창업박람회'에 참가한다. 박람회 기간 동안 회사는 교육 프로그램과 창업 지원 시스템을 소개하며, 광고비 전액 지원과 필수품목 가격 인하 등 본사의 상생 방안도 알릴 계획이다. 창업 상담 후 가맹 계약을 체결하는 예비 점주들에게는 가맹비 면제를 포함해 약 3천만 원 상당의 혜택이 주어진다고 회사는 밝혔다. 롯데리아, 쿠키런 킹덤과 협업 진행 롯데리아가 모바일 RPG 쿠키런: 킹덤과 협업을 통해 오는 27일부터 특별 프로모션 팩을 한정 판매한다. 다음 달 26일까지 구매 가능한 '쿠키런 프로모션 팩 세트'는 ▲더블데리버거 ▲치즈스틱 ▲양념감자 ▲콜라 ▲쿠키런 카드 게임 프로모션 카드 ▲쿠키런 스페셜 쿠폰 등으로 구성됐다. 또 협업 제품 구매 고객 중 5명을 추첨해 1돈 상당의 순금 카드 당첨권을 제공하는 행운 이벤트도 준비했다. bhc 치킨, 뿌링클 10주년 TV 광고 공개 bhc 치킨이 자사 메뉴 '뿌링클' 출시 10주년을 기념해 모델 신유빈과 함께한 TV 광고를 공개한다. 이번에 공개되는 광고 영상은 9월 26일부터 ▲TV ▲유튜브 ▲사회관계망(SNS) 등에서 방영된다. 회사는 뿌링클 10주년을 맞아 오는 11월 오프라인 게릴라 이벤트를 진행할 예정이며 SNS 채널을 통한 이벤트도 계획하고 있다. 회사 관계자는 “앞으로도 뿌링클 10주년 캠페인과 관련한 마케팅 활동을 선보일 예정”이라고 전했다. BBQ 앱, 신규회원 4배 늘었다 BBQ 치킨은 회사 앱과 누리집에서 진행하는 반 마리 무료 증정 행사로 신규 회원 가입률이 전년 대비 4배 증가하는 등 이용량이 크게 늘었다고 26일 밝혔다. 황금올리브 치킨 반 마리 증정 프로모션은 창사 30주년을 맞이하는 첫 달 기념 이벤트로, 2만 원 이상 구매 시 황금올리브 치킨을 반 마리 무료 증정한다. 회사는 지난 2일부터 22일까지 전월 대비 일평균 매출액이 250% 늘었고 자사앱 신규 가입자 수도 377% 상승했다고 전했다. 해당 행사는 오는 30일까지 진행되며, 회사는 앱과 누리집을 통해 매일 새벽 2시까지 주문을 접수 할 수 있도록 운영시간을 연장했다.

2024.09.26 10:50류승현

[유통 픽] 개점 25년 맞은 스타벅스 1호점, 특화매장으로 변신 外

스타벅스가 국내 1호 매장인 이대점의 개점 25주년을 맞아 특화 매장으로 리뉴얼한다. 해당 매장은 스타벅스 국내 1호점으로 지난 1999년 7월 27일 개점했다. 이후 25년간 영업을 진행했고 오는 24일부터 특화 매장으로 오픈한다. 이대점에서는 각인 전용 텀블러에 나만의 문구나 애칭 등을 새길 수 있는 개인 맞춤별 각인 서비스가 도입된다. 또 1호점 전용 상품을 포함한 다양한 상품 전시 공간이 마련될 예정이다. 회사는 리뉴얼 오픈을 기념해 24일부터 다음 달 31일까지 이대점에서만 카페 아메리카노 톨 사이즈를 1999년 당시 가격인 3천 원에 판매한다. 해당 행사는 파트너에게 직접 주문 시에만 가능하다. 던킨, 바밤바 활용 제품 출시 던킨이 해태아이스 '바밤바'를 활용한 가을 신제품 4종을 출시한다. 이번 신제품은 ▲바밤바 필드 도넛 ▲바밤바 쿨라타 ▲바밤바 라떼 ▲바밤바 아이스 라떼 총 4종으로, 아이스크림 패키지를 본뜬 디자인을 적용한 것이 특징으로 꼽힌다. 회사는 제철 먹거리인 밤을 소비자들이 즐길 수 있도록 신제품을 출시했다고 밝혔다. 굽네, 시카고 피자 800만판 판매 기념 할인 행사 굽네를 운영하는 지앤푸드가 시카고 피자 누적 800만 판 판매를 기념해 할인 행사를 진행한다. 해당 제품은 ▲시카고 딥디쉬 피자 ▲페퍼로니 시카고 피자 ▲바비큐 시카고 피자 등 3종이다. 이번 할인 행사는 23일부터 29일까지 7일간 진행되며, 배달의민족과 굽네 홈페이지 주문 고객을 대상으로 진행된다. 배달의민족에서는 시카고 딥디쉬 피자 단품을 기존가 1만7천500원에서 3천원 할인한 14500원에 판매하며, 시카고 딥디쉬 피자와 치킨, 콜라를 한데 묶은 세트 메뉴를 기존 3만8천400원에서 5천원 할인한 3만3천400원에 구매할 수 있다. 굽네 홈페이지에서는 추가로 '시카고 딥디쉬 피자'에 다양한 메뉴의 치킨과 콜라를 더한 세트 메뉴를 기존 4만400원에서 5천원 할인한 3만5천400원으로 판매한다. BBQ, 인도네시아 시장 공략한다 제너시스BBQ 그룹이 인도네시아의 '구눙세우(Gunung Sewu)' 그룹 계열사 '자카르타 헤리티지 라사하룸(Jakarta Heritage Rasa Harum)'과 마스터 프랜차이즈 계약을 체결하며 인도네시아 시장에 진출한다. 인도네시아는 인구 수 약 2억7천 만 명으로 내수시장이 크고, 국민 평균 나이가 27.9세로 젊어 성장 잠재력을 보유하고 있다. 파트너 구눙세우 그룹은 1953년도에 설립된 현지 식품기업으로, 계열사 중 도계장을 보유하고 있어 안정적으로 원료육을 공급할 수 있다고 회사는 설명했다. 회사는 인도네시아 수도 자카르타를 시작으로 ▲반둥 ▲세마랑 ▲수라바야 ▲발리 등 주요 도시로 가맹사업을 확대할 예정이다. 회사 관계자는 “인도네시아를 통해 동남아시아는 물론 오세아니아 시장까지 확장해 나가겠다”고 전했다. 맥도날드, ISMS 인증 획득 맥도날드가 한국인터넷진흥원(KISA)로부터 '정보보호 관리체계 인증(ISMS)'을 획득했다. ISMS 인증제도는 KISA가 운영하는 종합 정보보호 관리체계 인증제도다. 회사는 약 1년간의 준비를 거쳐 인증을 획득했다. 향후 연 1회 사후 심사와 갱신 심사도 진행된다. 회사 관계자는 “앞으로도 정보 보호 역량을 강화할 수 있는 방안을 강구할 것"이라고 전했다.

2024.09.23 13:45류승현

[유통 픽] 스타벅스, '투어스 친환경 여행 캠페인' 전개 外

스타벅스는 한국관광공사, 환경재단과 함께 다음 달 6일까지 '투어스(To Earth, To Us): 친환경 여행 캠페인'을 전개한다고 밝혔다. 투어스 캠페인은 작년 11월 '2023~2024 한국 방문의 해'를 맞아 한국관광공사와 맺은 업무 협약으로, 지역사회 상생과 환경보호에 기여하고자 마련됐다. 회사는 올해 상반기 10대 매장에서 친환경 여행 캠페인을 진행하며 취지와 의미를 알렸고, 하반기에는 대상 매장과 지역을 확장한다. 캠페인 대상 지역 내 필수 미션 1개와 선택 미션 3개 중 1개를 각각 완료한 후 캠페인 누리집에 제출하면 된다. 캠페인 대상 지역은 ▲강원권 ▲경상권 ▲전라권 ▲충청권이며 미션은 해당 지역의 334개 스타벅스 매장에서 진행된다. 필수 미션은 스타벅스 매장에서 다회용 컵을 사용하는 인증샷을 매장명이 보이게 촬영 후 제출하면 된다. 선택 미션은 ▲친환경 여행 실천 인증 ▲나만 아는 시크릿 플레이스 소개 ▲플로깅 SOS 중 1개를 선택하면 된다. 모든 미션을 완료한 고객 중 총 805명을 추첨해 전기자전거(5명)와 스타벅스 그린 런치박스(800명)가 증정된다. 회사는 캠페인 시작을 알리며 10일 한국관광공사 및 원주시 관계자와 함께 원주시 간현관광지 소금산 그랜드밸리에서 커피 퇴비 뿌리기 봉사활동을 진행했다. 도미노피자, 'SKT T day' 프로모션 진행 도미노피자가 SKT 고객을 위한 'SKT T day' 행사를 11일 하루 진행한다. 해당 행사는 SKT 고객을 대상으로 50% 할인 또는 적립 혜택을 제공한다. SKT 멤버십 고객 누구나 참여 가능하며, 회사 제품을 1만 원대 가격으로 즐길 수 있다. 이번 행사는 온라인 방문 포장 주문만 적용 가능하며, 2만 5천원~4만 5천원 주문 시 할인 및 적립이 가능하다. BBQ, 추석 맞아 지역사회에 치킨 기부 BBQ가 명절을 맞아 송파구에 치킨을 기부했다. 회사는 지난 9일 송파구를 방문해 어르신들께 치킨을 기부하고, 앞으로 치킨 1천여 마리를 추가로 기부할 예정이라고 밝혔다. 회사는 지난달부터 치킨대학의 '착한기부'를 통해 매월 치킨 70마리를 송파구에 기부하고 있다. 이외에도 송파구와 함께 지역 사회 내 소외 계층을 돕는 다양한 프로그램을 진행해 왔다고 회사는 밝혔다. 엔제리너스, 보노보노와 협업한 신제품·굿즈 출시 엔제리너스가 애니메이션 '보노보노'와 협업을 통해 신메뉴와 굿즈를 오는 11일 출시한다. 신메뉴는 ▲보노보노 민트초코라떼 ▲포로리 레드빈 라떼 ▲너부리 초코 고구마라떼 3종이며, 굿즈는 ▲보노보노 인형 ▲자석 허그인형 ▲뽀글 키링 인형 2종으로 총 4종이 출시됐다. 회사는 신제품 출시를 기념해 잠실롯데월드몰 1층 아트리움에서 진행되는 보노보노 팝업스토어에도 참여한다. 회사 관계자는 “앞으로도 다양한 캐릭터 IP 활용 제품을 선보일 예정”이라고 전했다.

2024.09.10 13:36류승현

[유통 픽] 스타벅스, 나우 브루잉 서비스 확대 外

스타벅스가 올해 초 시범 도입한 'NOW Brewing'(나우 브루잉) 서비스를 강화하고 운영 대상도 확대한다. 나우 브루잉은 출근길, 점심시간 등 주문이 몰리는 시간대에 일부 음료를 사이렌 오더로 주문 시 더 빠르게 제공받을 수 있는 서비스다. 현재 골드 등급 회원이 ▲오늘의 커피 ▲아이스 커피 ▲콜드 브루 ▲바닐라 크림 콜드 브루 ▲아이스 스타벅스 클래식 밀크 티 등을 최대 2잔까지 주문할 수 있다. 회사는 오늘부터 서비스 운영점을 기존 140여 개에서 590여 개로 늘리고, 그린 등급 회원도 해당 서비스를 이용할 수 있다. 또 ▲복숭아 아이스 티 ▲돌체 콜드 브루 ▲오트 콜드 브루 3종도 나우 브루잉 주문이 가능하다. 기존에는 오전 7시 30분부터 서비스를 시작했으나 이제는 매장 영업 시작 직후부터 가능하고, 최대 주문 잔 수도 기존 2잔에서 4잔으로 늘어났다. 회사 관계자는 “전체 주문의 35%가 사이렌 오더로 이뤄지는 만큼 앞으로도 이용자 만족도 제고에 힘쓸 것”이라고 말했다. 한편 회사는 음료 주문 시 예상 대기시간 안내 기능과 주문 승인 전 취소 기능을 도입하는 등 연내 서비스 개선을 진행할 예정이다. 아티제, 가을 한정 '영암 무화과 케이크' 2종 출시 아티제가 제철 과일 무화과를 활용한 케이크 2종을 가을 한정 판매한다. 해당 제품은 전남 영암 무화과를 사용했으며, 비정제 유기농 설탕을 사용한 것이 특징이다. 신규 케이크 2종은 ▲영암 무화과 쇼트케이크 ▲영암 무화과 화이트롤 2종이며, 오는 11월 3일까지 한정 판매된다. 회사 관계자는 “앞으로도 제철 식재료를 사용한 제품을 계속 선보일 예정”이라고 전했다. 이디야커피, 2번째 커피 다이닝 프로그램 오픈 이디야커피가 9월부터 서울시 강남구 논현동 이디야커피랩 매장에서 커피 다이닝 두 번째 프로그램을 진행한다. 회사에 따르면 커피 다이닝은 ▲논알콜 커피 칵테일 ▲시그니처 원두 ▲프리미엄 디저트로 구성된 커피 오마카세 프로그램이다. 프로그램이 끝난 후에는 이디야커피 커피 연구소에서 블렌딩한 '인도 아티칸 원두'를 함께 증정한다. 이번에 진행하는 두 번째 테마는 매주 월·수·목 각 3회씩 진행되며, 네이버로 예약 후 이용할 수 있다. 회사 관계자는 “앞으로도 특색있는 프로그램을 기획·운영할 것”이라고 밝혔다. BBQ, 앱에서 치킨 주문 시 반마리 증정 BBQ치킨이 앱과 홈페이지에서 2만원 이상 주문 시 황금올리브치킨 반마리를 무료 증정한다. 앱과 웹사이트에서 주문 시 쿠폰함에 자동으로 다운로드된 쿠폰을 결제 단계에서 적용하면 된다. 해당 행사는 기간 동안 ID당 매일 1회 참여 가능하며 ▲할인 쿠폰 ▲사이드 메뉴 증정 쿠폰 ▲기프티콘 등과 중복 적용되지 않는다. 회사 관계자는 “30주년을 맞아 행사를 진행하게 됐다”며 “향후에도 이를 기념하는 이벤트를 준비하겠다”고 밝혔다. 아웃백, 가을맞이 자사 앱 프로모션 진행 아웃백이 가을을 맞아 자사 앱 멤버십 회원을 대상으로 행사를 진행한다. 회사는 오는 30일까지 아웃백 앱 선물하기 서비스에서 5만원권을 제외한 기프트 카드 전 종을 5% 할인 판매한다. 또 모바일 메뉴 3만원권 구입 시 베이비 백 립을 3만원에 구매할 수 있다. 아웃백 앱 신규 가입 회원에게는 치킨텐더 샐러드 쿠폰을 제공한다. 해당 쿠폰은 5만원 이상의 단품 메뉴 주문 시 사용 가능하며, 제휴 할인 혜택과 중복 적용이 가능하다.

2024.09.03 15:15류승현

BBQ 전산망 해킹 의혹…박현종 전 bhc 회장 항소심도 실형

경쟁사 전산망에 불법으로 접속해 자료를 열람한 의혹을 받고 있는 박현종 전 bhc 회장이 항소심에서도 실형이 선고됐다. 서울동부지방법원은 정보통신망 이용 촉진 및 정보보호에 관한 법률 위반 혐의로 기소된 박 전 회장에게 1심과 동일한 징역 6개월에 집행유예 2년을 선고했다. 개인정보보호법 위반 혐의는 무죄로 판단했다. 박 전 회장은 2015년 7월 3일 서울시 송파구에 있는 bhc 사무실에서 BBQ 내부 전산망에 두 차례 걸쳐 접속해 자사와 진행 중이던 소송 관련 자료를 열람한 혐의로 기소됐다. BBQ 직원의 아이디와 비밀번호는 bhc 직원으로부터 받은 것으로 알려졌다. 2016년 8월 BBQ는 박 전 회장이 내부 전산망에 침입한 정황을 확보했다며 검찰에 수사를 요청했고, 2022년 6월 1심에서 징역 6개월에 집행유예 2년을 선고받았다. bhc그룹 지주사 글로벌고메이서비시스(GGS)는 작년 11월 이사회를 통해 박 전 회장과 관련 인사를 해임했다. 재판부는 “아이디와 비밀번호를 전달받았을 때 불법 취득된 것일 수 있다는 사실을 미필적으로나마 인식했을 것”이라며 “양사 간의 국제 소송 과정에서 자료를 취득하기 위해 부정한 방법으로 전산망에 침입해 죄질이 가볍지 않다”고 설명했다.

2024.08.23 17:25류승현

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