로봇 즉석조리 무인자판기 점진적 확대
풀무원의 푸드서비스 기업 풀무원푸드앤컬처는 풀무원이 운영중인 전국 7개 고속도로휴게소에 로봇이 조리하는 스마트 무인 자판기 '출출박스 로봇셰프(로봇셰프)'를 도입한다고 12일 밝혔다. 로봇셰프는 냉동 상태의 요리 제품을 주문 즉시 조리하여 90초만에 준비해주는 무인 즉석조리 자판기이다. 메뉴를 선택해 결제하면 기기 안의 로봇이 즉석에서 고온 조리하여 요리를 제공한다. 휴게소 운영 시간에 구애받지 않고 언제든지 휴게소에서 식사를 할 수 있다는 장점이 있다. 로봇셰프는 ▲호남고속도로 이서휴게소(천안/순천방향) ▲오수휴게소(순천/완주방향) ▲서해안고속도로 함평천지휴게소 등 전국 5개 고속도로휴게소에 설치되어 운영 중이다. 이달 내에 ▲서산영덕고속도로 공주휴게소(대전·당진방향)에도 로봇셰프가 설치될 예정이다. 생면을 이용한 '육개장국수', '돈코츠라면', '고기짬뽕', '쇠고기곰탕국수'가 있으며 메뉴당 가격은 8천500원. 밥 메뉴로 '육개장국밥', '나주식곰탕'은 8천900원이다. 풀무원푸드앤컬처 이동훈 대표는 "풀무원푸드앤컬처가 운영하는 휴게소에서 24시간 안전하고 편리하게 식사와 휴식을 즐기시길 바란다"고 말했다. 풀무원푸드앤컬처는 전국 26곳의 고속도로 휴게소를 운영하고 있다.