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'지평'통합검색 결과 입니다. (3건)

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지평주조, 미식·문화예술 결합한 시음회 '지평연회' 열어

지평주조가 프리미엄 술 라인업 출시를 기념해 한식 전문 공간 '푼주'에서 시음회 '지평연회'를 열었다. 이번 행사는 올해 하반기 선보인 프리미엄 제품 4종을 한자리에서 소개한 첫 공식 자리다. 주류·음식·문화예술 분야 관계자 16명이 참석했다. 지평주조는 올해 ▲지평석탄 ▲지평부의 ▲지평소주 ▲지평약주 등 4종을 새롭게 내놓으며 전통주 제품군을 넓혔다. 시음회는 이 제품들을 중심으로 전통 양조 철학을 음식과 예술 요소와 함께 소개하는 방식으로 구성됐다. 행사장에서는 도예가 하신혁, 공예가 전보경의 전시 '시간의 축적'이 함께 진행됐다. 흙·닥줄기·옻칠 등 자연 재료를 활용한 작품을 통해 지평주조의 100년 양조 철학을 시각적으로 전달했다. 시음 코스는 푼주 김세진 조리장이 겨울 제철 재료와 시간을 들이는 조리법을 중심으로 구성했다. '기다림'을 주제로 한 맡김차림 요리가 지평술 4종 각각의 개성과 어울리는 방식으로 제공됐다. 지평석탄은 보리된장·우족테린·계란찜 등 감칠맛이 중심인 요리와, 지평약주는 치즈키쉬·육회·단새우·아귀간 등 가벼운 안주류와 함께 나왔다. 지평소주는 숙성 모둠회와 함께 향과 마무리 맛을 강조했으며, 지평부의는 묵직한 맛으로 메인 요리와 곁들여졌다. 지평소주의 새로운 음용 방식을 제안하는 칵테일 순서도 마련됐다. 김서윤 바텐더가 선보인 '지평 블라썸'은 곡물 향을 기반으로 발효 과일 시럽과 발효 원료폼을 더해 지평소주의 활용 범위를 넓힌 메뉴로 소개됐다. 지평주조는 프리미엄 라인업이 전통주 선택 폭을 넓히기 위한 시도라며, 이번 '지평연회'를 통해 전통 술의 가치를 음식과 문화예술을 결합한 형태로 전달하는 첫 자리가 됐다고 설명했다. 회사는 앞으로도 전통 술과 다양한 문화 콘텐츠의 연계를 강화할 계획이라고 밝혔다.

2025.12.02 17:56류승현

5천500광년 떨어진 은하 초거대 블랙홀 자기장 변화 첫 포착

지구에서 5천5백 광년 떨어진 은하에서 초거대 블랙홀 자기장 변화가 세계 처음 관측됐다. 우주항공청과 한국천문연구원은 국내 연구진이 참여한 국제 공동 연구 프로젝트 '사건지평선망원경(EHT)'를 통해 메시에 87(M87) 은하 중심 초대질량 블랙홀 그림자와 빛의 고리 구조를 다시 관측했다고 16일 밝혔다. EHT는 전 세계에 산재한 전파망원경을 연결해 지구 크기의 가상 망원경을 만드는 국제협력 프로젝트다. 블랙홀 영상을 포착하기 위해 운영 중이다. 또 메시에 87은 지구에서 약 5천 500만 광년 떨어진 처녀자리 은하단 중심 근처에 있는 거대한 타원 은하로, 중심에 초대 질량 블랙홀을 보유했다. 이번 이미지는 지난 2021년 관측 자료다. 인류 최초 블랙홀 사진을 공개한 2017년과 그 이듬해 2018년 자료에 이어 3년 후의 블랙홀 모습을 보여준다. 블랙홀 단일 관측은있었어도 변화를 분석, 관측하기는 이번이 처음이다. 이 프로젝트에는 국내에서 천문연, 경희대, UNIST 등이 참여했다. 이들은 블랙홀 주변 자기장 모습의 변화를 분석하는 과정에서 직접 개발한 소프트웨어를 활용, EHT팀에 크게 기여 했다. 연구팀은 블랙홀 그림자(중심 검은 부분)와 그 주변 빛의 고리 크기는 일정했으나, 빛의 고리 방향, 즉 블랙홀 주변 자기장의 나선형 모양이 연도별로 변하는 것을 확인했다. 지난 2021년에는 자기장 회전 방향이 2017년과 반대로 나타났다. 이 같은 자기장 변화는 빛을 방출하는 영역 내부 자기장 구조와 주변 물질에 의한 영향이 복합적으로 작용한 결과로 해석된다. 천문연 손봉원 책임연구원은 "블랙홀 부근의 물질이 매우 역동적으로 움직이고 있음을 보여주는 것"이라며 "기존 이론을 보완할 추가 연구가 필요하다"고 언급했다. EHT는 2026년 세계 최초로 블랙홀의 단기간 변화를 관측, 동영상화하는 프로젝트를 진행할 계획이다. 이들 프로젝트에는 천문연이 운영하는 한국우주전파관측망(KVN)도 직접 참여할 계획이다. 손 책임은 "블랙홀 이미지는 현재 연간 1장 수준으로 포착하고 있으나, 내년에는 3개월간 집중 관측을 통해 2주당 1장 수준으로 이미지를 얻을 것"으로 예상했다. 우주청 강경인 우주과학탐사부문장은 “이번 성과는 블랙홀이라는 우주의 극한 환경을 이해하는 데 한 걸음 더 다가선 중요한 결과”라며, “앞으로도 세계적 수준의 우주 관측연구를 통해 인류의 지식 지평을 넓히고, 대한민국이 우주과학을 선도할 수 있도록 적극 지원해 나갈 것"이라고 말했다.

2025.09.16 16:00박희범

니콘이미징코리아, 비영리 환경단체 '생태지평' 후원

니콘이미징코리아는 지난 해 발간한 조류 촬영 가이드북 '필드 촬영 가이드' 판매 수익금 전액을 비영리 환경단체 '생태지평'에 기부했다고 밝혔다. '필드 촬영 가이드'는 야생 조류 촬영 전문가이자 니콘스쿨 강사인 이장희 작가가 집필한 가이드북이며 국내에서 관찰 가능한 여러 맹금류의 종류와 특성을 소개하고 니콘 카메라를 활용한 조류 촬영 노하우와 렌즈 활용법 등을 소개했다. 니콘이미징코리아는 지난 2006년부터 조류를 포함해 다양한 환경 보전 활동을 펼쳐온 생태지평에 가이드북 판매 수익금 전액을 기부했다. 니콘이미징코리아 관계자는 "조류 생태 보존과 친환경 기부 문화 확산을 위해 동참하고자 이번 후원 활동을 기획하게 됐다"며 "생태지평에 전달된 기부금을 통해 국내 서식하는 조류들의 터전이 깨끗하고 안전하게 지켜지는데 도움을 주길 바란다"고 밝혔다.

2024.02.16 09:31권봉석

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