"5월 대목 잡아라"...식품업계 '맛+영양' 공략
5월 가정의 달을 앞두고 식품업계가 아이를 위한 맛과 부모를 위한 영양을 동시에 만족시키는 제품을 앞세워 시장 공략에 나섰다. 1일 업계에 따르면 5월은 성장기 자녀를 둔 가정의 소비가 늘어나는 시기인 만큼, 기업은 어린이의 기호성과 영양 균형을 동시에 고려한 신제품을 잇달아 출시하고 있다. 농심켈로그는 초코 시리얼 시장의 스테디셀러 '첵스초코'에 영양 설계를 강화한 '첵스초코 쿠키 앤 크림'을 출시했다. 해당 제품은 기존 제품 대비 단백질 함량을 50% 높이고 당류는 28% 낮춰 영양소를 강화하고, 쿠키 앤 크림 풍미로 기호성도 유지했다. 1회 제공량 기준 당 함량은 5g으로, 사과 5분의 1개 수준이다. 밀, 귀리, 옥수수 등 5가지 통곡물을 튀기지 않고 구워내 바삭한 식감을 더했으며, 우유와 함께 섭취하면 자연스럽게 초코우유가 돼 우유 기피 아동의 섭취도 유도할 수 있도록 설계됐다. 하림은 나트륨을 줄인 어린이용 김 '유기 키즈김'을 출시하며 건강 간식 시장을 공략한다. 신안산 유기 원초로 만든 해당 제품은 엑스트라 버진 올리브유와 국내산 천일염을 사용해 짜지 않고 담백한 맛을 구현했으며, 기존 김 제품 대비 나트륨 함량은 38% 낮췄다. 팔도는 인기 캐릭터 '뽀로로'를 전면에 내세운 '뽀로로 짜장'의 영양 성분을 리뉴얼해 경쟁력을 높였다. 칼슘 함량은 기존 대비 34% 강화됐고, 나트륨은 가장 낮은 1단계 수준을 획득했다. 전자레인지 조리가 가능해져 가정 내 편의성까지 고려했다. 음료 시장에서는 웅진식품이 '캐치! 티니핑'을 활용한 어린이 전용 기능성 음료 '캐치 티니핑 멀티 비타민·미네랄'을 출시했다. 해당 제품은 5종 비타민, 칼슘·아연 등 미네랄 2종, 특허 유산균 등 성장기 필수 영양소를 채운 것이 특징이다. 케일과 단호박, 양배추 등 11종 채소 농축액과 과즙을 포함하고 제로슈거 설계를 적용해 당 걱정 없는 음료로 차별화를 노렸다. 여기에 인기 캐릭터와 결합해 키즈 시장에서 브랜드 충성도를 높였다는 평가다. 업계 한 관계자는 “기존 어린이 제품은 기호성에 치우치거나 영양만 강조해 시장에서 한계를 보였다”며 “맛과 기능성을 결합한 제품이 본격 확산될 것”이라고 전망했다.
