백종원, 1년 만에 유튜브 복귀…첫 영상은 '요리비책'

백종원 더본코리아 대표가 약 1년 만에 유튜브 활동을 재개한다. 더본코리아는 기존 채널을 요리 콘텐츠 중심으로 운영하고, 회사와 브랜드 관련 콘텐츠는 별도 채널로 분리한다는 계획이다. 더본코리아는 백 대표가 구독자 597만명을 보유한 유튜브 채널 '백종원 PAIK JONG WON'을 통해 콘텐츠 활동을 다시 시작한다고 5일 밝혔다. 복귀 후 첫 영상은 대표 요리 콘텐츠인 '요리비책'이다. 메뉴는 이른 더위에 맞춘 간장냉국수 레시피로 공개된다. 백 대표는 지난해 5월 유튜브 활동 중단을 선언했다. 더본코리아는 당시 상장 이후 제기된 각종 민원과 고발, 온라인상 문제 제기 등으로 활동을 멈췄다고 설명했다. 이후 일부 사안이 정리되면서 백 대표는 지난 3월 주주총회 이후 취재진에게 유튜브 복귀를 예고한 바 있다. 더본코리아는 앞으로 백종원 채널을 요리 콘텐츠 중심으로 운영한다. 대표 콘텐츠인 요리비책과 함께 'K-바이브'라는 부제를 내세워 해외 이용자도 따라 할 수 있는 한식 레시피와 조리법을 소개할 예정이다. 기존 인기 코너였던 '내꺼내먹'도 시즌2로 다시 선보인다. 기존 콘텐츠가 매장 운영 점검에 초점을 맞췄다면, 새 시즌은 점주 상생과 지역 식재료 활용에 무게를 둔다. 각 지역 특산물을 활용한 한정 메뉴를 개발하고 실제 매장 출시까지 이어지는 과정을 영상으로 담는 방식이다. 더본코리아는 회사 관련 콘텐츠를 기존 백종원 채널에서 분리한다. 글로벌 소스와 브랜드 관련 콘텐츠는 'TBK' 채널에서, 회사 소식은 '더본NOW' 채널에서 각각 다룬다. TBK 채널은 더본코리아의 해외 진출과 브랜드 메뉴를 소개하는 역할을 맡는다. 회사는 글로벌 기업 간 거래용 소스 11종과 브랜드 상품을 해외 셰프들이 활용할 수 있도록 레시피 콘텐츠를 제공할 계획이다. 더본NOW 채널은 회사와 브랜드 주요 소식을 전달하는 창구로 운영된다. 회사 소식과 현장 이야기를 짧은 영상 중심으로 소개할 예정이다. 더본코리아 관계자는 “백종원 대표의 유튜브는 초심으로 돌아가 요리 콘텐츠에 집중하고 한식 대중화와 글로벌 확산, 지역 식재료를 활용한 상생에 기여할 것”이라며 “회사 관련 콘텐츠는 성격에 맞게 TBK와 더본NOW 채널에서 소개하겠다”고 말했다.