이마트 푸드마켓 수성점 오픈…식료품 상시 저가 판매
이마트가 '그로서리 상시 저가'를 지향하는 식료품 특화매장 '이마트 푸드마켓 수성점'을 연다. 오는 13일 문을 여는 푸드마켓 수성점은 1년 내내 식품을 저렴하게 판매하는 '그로서리 하드 디스카운트 매장'을 표방한다고 이마트는 밝혔다. 특히 격변하는 온-오프라인 유통시장을 정면 돌파할 성장 동력으로 '본업 경쟁력' 강화를 내세운 이마트가 새롭게 선보이는 '가격 혁신' 모델이라고 강조했다. 푸드마켓 수성점은 3천966㎡(1천200평) 규모로 테넌트와 행사장을 제외한 직영 면적의 86%인 2천829㎡(856평)을 그로서리 상품으로 채웠다. 상품 가격은 할인점보다 20~50% 저렴하게 운영해 '대한민국 그로서리 상시 저가'를 실현하겠다는 목표다. 수성점이 도보 고객이 많은 근린상권인 점을 고려해 신선식품의 판매 단량을 조정했다. 할인점에서 기본 600g 단위로 판매하는 육류는 400~500g으로 중량을 줄였다. 양파, 파, 양배추, 버섯 등 채소류는 포장 단량을 30% 이상 줄이면서 단위당 가격은 최대 50% 낮췄다. 가격 민감도가 높은 라면, 참기름, 고추장, 참치, 우유, 와인 등 주요 가공 식품은 주기적인 시장조사를 통해 지역 내 최저가격으로 판매한다. 주요 협력사와 이마트 푸드마켓 포맷에 적합한 단량과 스펙으로 개발한 PNB 상품 '이유 있는 싼 가격' 시리즈 70여종도 준비했다. 한채양 이마트 사장은 “이마트 푸드마켓 수성점은 이마트가 스타필드 마켓 죽전점에 이어 두 번째로 선보이는 차세대 미래형 매장”이라며 “모든 역량을 상품의 압도적인 가격과 품질에 집중해 1년 내내 상시 저가로 식료품을 판매하는 '가격 혁신'을 선보일 것”이라고 말했다.