인테리어·기능성 잡는 빌트인 가전의 진화
가전제품을 선택할 때 기능은 물론 디자인과 조화로움이 중요 요소로 꼽힌다. 특히 디자인과 기능성을 고려해 주방 내 인테리어 효율성을 극대화하는 '키친테리어'에 관심이 높아지면서 빌트인 가전제품이 주목받고 있다. 빌트인 가전제품은 공간 활용뿐만 아니라 기능성과 심미성을 모두 챙길 수 있다. 과거 인덕션과 냉장고에 한정됐던 빌트인 시장은 최근 음식물처리기, 커피머신, 정수기 등이 등장해 많은 주목을 받으며 시장 규모가 더욱 커질 전망이다. 글로벌 시장조사기관 글로벌마켓인사이트(GMI)에 따르면 빌트인 주방 가전 시장은 지난해 약 179억 달러(약 24조원) 규모였으며, 오는 2032년까지 약 274억 달러(약 37조원)에 이를 것으로 예상했다. 보강에스티의 쾌존은 싱크대 하부장에 부착하는 빌트인 음식물 처리기다. 개수대에 넣은 음식물 찌꺼기를 하수구로 배출하지 않고 분쇄 후 자연풍으로 건조하여 회수하는 친환경 방식이다. 음식물 부피는 95.4%까지 축소되고 최대 3.8L까지 저장 가능하다. 음식물을 버린 뒤 설거지 과정에서 나오는 물은 분리 배출되며, 내부 거름망을 분리하지 않더라도 자동 세척 기능이 있어 막힘으로 인한 배수 불량을 예방할 수 있다. 싱크대 하부장에 설치한 음식물 처리기는 이전 설치가 가능하다. 쾌존 강경훈 대표는 "빌트인 가전제품은 불필요한 공간 차지를 최소화하는 장점이 있어 주택이나 아파트를 새로 지을 때 빌트인 가전을 설치하는 경우가 늘고 있다"며 "앞으로도 빌트인 가전제품에 대한 수요는 꾸준히 증가해 주거 트렌드를 선도할 것"이라고 말했다. 독일 가전기업 밀레의 전자동 빌트인 커피머신은 다양한 종류의 커피를 취향에 따라 마실 수 있다. 한 번의 터치로 커피 두 잔을 만들 수 있어 편리하며, 자동 세척 기능이 있어 우유관과 혼합기를 직접 세척할 필요가 없다. 또한 컵 센서가 컵 테두리를 인식해 크기에 맞게 추출구를 조절해 커피를 내릴 수 있어 물이 튀는 것을 방지한다. 쿠쿠홈시스의 스팀 100 빌트인 정수기는 미니멀한 디자인으로, 싱크대 하부에 수납해 아일랜드 조리대와 싱크대 상판 등 원하는 곳에 설치할 수 있다. 반무광 메탈 소재에 루미 화이트와 루미 다크 실버 컬러를 적용했으며 터치형 디스플레이를 통해 물의 온도를 40도에서 100도까지 조절할 수 있다. 코크는 하루에 한 번 스팀 살균되며, 물이 지나가는 내부 관로는 자동 설정을 통해 5일에 한 번 전기 분해 살균돼 편리하다.