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위기감 속 끝난 유통가 주총..."오프라인 강화" 한 목소리

이번 주 신세계·현대백화점·롯데쇼핑·이마트 등 유통가 주주 총회가 모두 마무리된 가운데, 유통 기업은 올해를 이끌어갈 핵심 키워드로 '오프라인 경쟁력 강화'를 꼽았다. 백화점·마트 등을 운영하는 유통 대기업들은 최근 쿠팡을 필두로 한 이커머스 기업의 성장과 알리익스프레스·테무 등 중국 유통 플랫폼 약진으로 위기감을 느끼고 있다. 이에 유통 기업들은 고객을 매장으로 지속 유인할 수 있도록 핵심 점포를 개편하며, 오프라인 경쟁력이 돋보일 수 있는 식품 카테고리 매장에 특히 힘을 주고 있다. 현대백화점은 올해 백화점·아울렛 등 주요 점포에 약 2천억원을 투자하는 한편, 이마트와 롯데쇼핑은 식품 특화 전문 매장을 선보일 전망이다. 신세계 역시 예술·엔터테인먼트를 결합해 오프라인 공간을 특색있게 브랜딩해 고객을 끌어모으겠다는 복안이다. 신세계, 수익성 확보 기조…고객 오프라인 유인책으로 '콘텐츠 강화' 꼽아 신세계는 수익성 강화와 비용 효율화에 집중하는 한편, 고객들을 오프라인 공간으로 끌어들일 수 있도록 신세계만의 차별화된 콘텐츠를 기획하는 데 주력할 전망이다. 나아가 예술·엔터테인먼트 등이 결합된 복합문화공간도 신규 사업으로 발굴하겠다는 계획이다. 지난 21일 제 67기 정기 주총에서 박주형 신세계 대표는 “올해 대내외적 환경의 어려움 속에서도 신세계는 고객 중심 본원적 경쟁력을 강화겠다”면서 “변화된 소비자 행태와 급변하는 트렌드에 맞춰 고객 라이프스타일을 선도하는 혁신적인 콘텐츠를 생산하고, 고객 소통 채널 확장을 통해 커뮤니케이션을 강화하는 등 차별화된 대응 방식으로 경쟁 우위를 확보할 것"이라고 말했다. 또 박 대표는 올해 비용 효율화 기조를 지속할 것이라고 예고했다. 그는 "지속적인 수익성 강화에 힘쓰겠다. 외형 성장 못지않게 손익 개선과 비용 구조 효율화는 미래 경쟁력을 갖추는 데에 필수적인 부분"이라며 "전개 중인 모든 사업영역에 걸쳐 투자 영업활동 손익과 효율 검증을 강화하고 사업 구조·오퍼레이션 개선을 통해 수익성을 확대해 나가겠다"고 설명했다. 새 사업 모델로는 예술·엔터테인먼트를 결합한 복합 공간 구축을 시사했다. 그는 "'라이프스타일 디벨로퍼'의 영역으로 사업을 확장해, 신세계 가치를 담은 복합 공간을 전개해 나가고자 한다"면서 "리테일을 중심으로 아트·엔터테인먼트 등 다채로운 콘텐츠와 신세계의 브랜딩이 결합된 복합공간을 구축해 고객 라이프스타일에 깊이 파고드는 경험을 선사할 수 있도록 노력하겠다"고 부연했다. 현대백화점, 더현대서울·판교점 등 주요 점포 2천억원 투자 현대백화점은 올해 더현대서울·판교점·중동점·현대프리미엄 아울렛 김포점 등 주요 점포에 약 2천여억원을 투자해 오프라인 경쟁력을 끌어올리겠다는 전략이다. 정지영 현대백화점 대표는 26일 열린 제22기 정기주총에서 "고객 경험 가치를 최우선으로 한 오프라인 플랫폼의 공간 경쟁력을 강화하기 위해 올해 주요 점포에 약 2천여 억원을 투자할 계획"이라면서 "점포별로 지역 상권에 특화된 콘텐츠와 운영 전략을 수립해 '로컬 스토어'로서의 정체성을 강화해 급변하는 유통 환경 시장에서 새로운 성장 기회를 계속 찾겠다"고 말했다. 지난해 '더 현대 서울'이 국내 백화점 중 최단 기간 연매출 1조원을 달성하며 좋은 성과를 거두면서, 3년 뒤 광주에 선보일 '더현대 광주'에 대한 기대감도 고조됐다. 정 대표는 “더현대 광주는 더현대 서울이 보여준 차별화된 공간 기획과 브랜드 구성 능력을 바탕으로 50년 유통 역량과 노하우를 결집하고, 최신 신기술을 적극 반영하는 등 국내에 없는 새로운 복합 문화 공간이자, 미래형 리테일로서 한 차원 높은 플랫폼을 구현해 나갈 계획"이라고 설명했다. 현대백화점은 현재 1만평 규모 부지 매매 계약을 체결한 상태로, 올해 하반기 건축 인허가를 받고 내년 상반기 착공할 예정이다. 롯데쇼핑, 백화점·마트 핵심 점포 개편…AI 적용 가속화 롯데쇼핑은 올해 수익성 개선을 위해 노력하면서 백화점, 마트 핵심 점포를 개편해 경쟁력을 강화하겠다는 복안이다. 아울러 기존 사업에 AI 적용을 가속하며 신성장동력을 찾겠다는 계획이다. 김상현 롯데쇼핑 부회장이 26일 열린 제54기 정기 주주총회에서 "백화점 사업부는 국내 마켓 리더십 재구축을 위한 핵심 점포 중심 개편을 본격 착수할 예정"이라며 “특히 올해는 롯데몰 수원점이 그랜드 개장을 앞두고 있다. 기존 백화점 프리미엄 이미지와 더불어 다양한 컨텐츠가 결합된 복합쇼핑 공간으로 개편될 예정”이라고 설명했다. 마트, 슈퍼 사업 관련해서는 “상품 경쟁력 강화 전략을 지속하고 롯데만의 차별화 매장인 '그랑 그로서리' 중심 개편을 가속화하겠다”고 말했다. 롯데쇼핑은 온라인 그로서리 선두 주자 자리에 도전하기 위해 영국 리테일 기업 오카도와 협업해 내후년 부산에 오카도 솔루션을 탑재한 풀필먼트센터를 선보일 계획이다. 롯데쇼핑은 2030년까지 오카도 풀필먼트센터를 서울, 경기를 포함해 전국 6개까지 확대할 예정이다. 아울러 롯데쇼핑은 지난해 9월 자체 인공지능(AI) 조직을 신설하는 등 그룹 내 AI 도입을 적극 추진 중이다. 롯데쇼핑은 AI 조직을 가동해 기존사업 운영을 효율화하고, 고객 경험 혁신, 신규 비즈니스 기회 창출도 모색할 방침이다. 이마트, 기존점 '미래형 쇼핑몰'로 개편…그로서리 특화 신규 매장 출점 지난해 사상 첫 적자 전환에 이어 최근 희망퇴직을 단행하는 등 위기로 실적 반등이 시급한 상황에 놓인 이마트는 올해 본업 경쟁력을 강화하는 한편, 기존점을 미래형 쇼핑몰로 개편하고 그로서리 특화 신규 매장을 선보이겠다는 계획이다. 이마트는 연내 최소 다섯 곳 이상 출점 대상지를 확보하고, 매장 네 곳을 개편할 계획이다. 강승협 신세계프라퍼티 지원본부장은 지난 28일 제13기 이마트 정기 주총에서 “상품과 가격 경쟁력 확보 중심으로 이마트 본업에 집중하겠다”며 “상시 저가 가격 리더십 회복을 위해 오프라인 3사 매입 역량을 공동 활용해 원가 경쟁력을 확보하겠다”고 약속했다. 이어 그는 “이마트는 연내 최소 5개 이상의 출점 대상지를 확보하고, 새로운 형태의 '그로서리 전문 하드 디스카운트 스토어'로 신규 출점을 재개하겠다”며 “출점 형태 다변화를 통해 인구구조 변화와 고비용 시대 대응하며 수익성을 확보하겠다”고 덧붙였다.

2024.03.30 08:30최다래

SSG닷컴, 식품 버티컬 전문관 '미식관' 선봬

SSG닷컴은 오는 27일 식품 버티컬 전문관 '미식관'을 새롭게 오픈한다고 26일 밝혔다. 신뢰도 높은 프리미엄 그로서리, 눈이 즐거운 콘텐츠 및 상품 스토리텔링을 앞세워 전문성을 강화한 것이 특징이다. 고객이 사이트를 탐색하며 새로운 상품을 발견하는 재미를 경험할 수 있도록 테마별 추천과 트렌드를 반영한 상품 큐레이션에도 공을 들였다. 먼저, 믿을 수 있는 프리미엄 그로서리를 중심으로 상품 특색을 살린 다양한 코너를 마련했다. 주목도 높은 신상품을 소개하는 '월간 신상품', 쓱닷컴에서만 구매할 수 있는 'SSG Only(온리)', 지금 가장 인기 있는 '베스트', 할인 상품을 모아둔 '세일중'을 한 눈에 살펴볼 수 있다. 이와 함께 오프라인 팝업 스토어와 유사한 형식으로 매주 새로운 인기 상품을 소개하는 '미식 팝업 스토어', 미식 습관을 형성할 수 있는 '맛있는 습관찾기' 등을 둘러볼 수 있다. 최신 식품 트렌드를 반영한 테마별 추천도 늘렸다. 유기농, 무농약 상품으로 구성한 '친환경 푸드', 샐러드 및 도시락 등 '식단관리', 맛집 연계 상품을 모은 '힙스토랑', 베이커리 및 디저트 위주 '카페앳홈', 길거리 간식 '스트릿 푸드' 등이 있다. 자체 AI(인공지능) 시스템을 활용해 검색 이력, 구매 이력, 관심사 등을 반영한 개인별 맞춤 그로서리 상품도 함께 추천한다. 또한, SSG닷컴은 온라인에서도 그로서리를 생생하게 경험할 수 있도록 콘텐츠 구성을 다변화했다. 오감을 극대화하는 먹음직스러운 먹거리 영상과 세련된 푸드 스타일링으로 촬영한 사진, 맛있게 즐기는 방법을 알려주는 숏폼 등을 만나볼 수 있다. 특히 영상 콘텐츠에는 '3D 앤 줌' 기법을 활용해 상품이 직접 눈 앞에 튀어나오는 듯 한 느낌을 부여해 생동감을 더했다. 파스타를 돌돌 말거나 컵에 음료를 붓는 등 약간의 움직임을 주는 '시네마그래프' 기법과 생일, 크리스마스 등 특별한 날과 어울리는 음식을 고정된 식탁 위에서 교차해 소개하는 '원 테이블' 기법으로 콘텐츠를 차별화했다. 상품 스토리텔링도 한층 구체화했다. 매주 대표 그로서리 상품을 선정하고 품종, 조리 방법, 보관 방법 등 상세한 정보를 함께 전달해 고객 이해도를 높인다. 첫 소재는 제철 과일 '토마토'로 고당도 신품종 '옐로리타', '네뷸라' 및 스테디셀러 '스테비아', '대추 방울 토마토' 등을 소개한다. 쌀로 만든 비건 아이스크림, 피스타치오 버터, 그래놀라바 등 트렌드 상품도 같이 소개한다. 최훈학 SSG닷컴 영업본부장은 “올해 프리미엄, 차별화 상품을 기반으로 '그로서리 퍼스트' 원칙을 강화하며 핵심 경쟁력을 확보해 나가겠다”며 “식품 버티컬 전문관 '미식관' 오픈을 시작으로 큐레이션 및 관련 프로모션을 확대하며 독보적인 그로서리 플랫폼 구축에 집중하겠다”고 말했다.

2024.03.26 08:48안희정

롯데, 부산 식료품 물류센터 연내 첫 삽…업계 '메기' 될까

135조원 규모 국내 식료품 시장을 선도하겠다며 롯데가 부산 지역을 시작으로 2030년까지 전국 6개 고객풀필먼트센터(CFC)를 열 계획인 가운데, 게임체인저가 될 수 있을지 주목된다. 국내 식료품 이커머스 대표 주자로는 마켓컬리·SSG닷컴·쿠팡(로켓프레시)·오아시스마켓 등이 언급된다. 롯데는 식료품 시장이 비교적 온라인 침투율이 낮고, 코로나19 팬데믹 시기 온라인 장보기 효용을 체감한 소비자가 늘어나 향후 식료품 시장 규모가 더 커질 것으로 내다보고 이 시장에 본격 뛰어들었다. 업계에서는 전통 유통 강자인 롯데를 통해 식료품 온라인 커머스 시장이 커질 것이라는 기대가 나오면서도, 이미 컬리·SSG닷컴 등 기존 강자들이 시장을 선점하고 있어 뒤늦은 판단이라는 목소리도 있다. 롯데쇼핑, 영국 '오카도' 손잡고 1조원 투하...10년 뒤 매출 5조원 달성 목표 롯데쇼핑은 영국 리테일 기업 오카도와 손잡고 스마트 플랫폼(OSP)이 적용된 부산 지역 CFC를 올해 말 착공할 계획이라고 지난 22일 밝혔다. 2025년 완공될 부산 CFC는 4만 제곱미터 규모로, 하루 3만 건 이상 배송을 처리할 수 있다. 오카도는 2000년 골드만삭스 출신 3인이 설립한 영국 온라인 슈퍼마켓 업체로, 2010년 런던 증권거래소에 상장했다. 글로벌 유통 업체들에 온라인 식료품 배송 솔루션을 제공하면서 2021년 기준 연간 매출액 24억9천900만 파운드(약 4조원)를 기록했다. 오카도 OSP는 데이터 기반 ▲수요 예측 및 재고 관리 ▲자동화 물류센터 구축 ▲효율적인 배송/배차 서비스를 유기적으로 제공하는 점이 특징이다. 이를 통해 0.4% 수준인 낮은 식품 폐기율, 98%에 이르는 적시 배송률이 가능하다는 설명이다. 롯데쇼핑은 지난해 11월 오카도와 파트너십을 계약, 약 1조원을 투자해 2030년까지 전국 6개 CFC를 공개하기로 했다. 회사는 당시 “10년 뒤 국내 온라인 식료품 시장에서 매출 5조원 달성을 통해 대한민국 그로서리 1번지로 도약하는 것이 목표”라고 제시했다. 쿠팡·SSG닷컴·컬리 등 기존 주자 이미 치열…후발 주자 판도 뒤집기 가능할까 업계에서는 쿠팡 로켓프레시·SSG닷컴·마켓컬리·오아시스마켓 등 이미 관련 서비스 경쟁이 치열한 상황에서 후발 주자로 뛰어드는 롯데쇼핑이 과연 시장 판도를 뒤집을 수 있을지 회의적인 시각이 나온다. 쿠팡은 2010년 창립 이래 물류 인프라 구축에 6조2천억원을 투자, 전국 30개 지역 100여 개 이상 풀필먼트 센터를 완비했다. 내년 광주, 대전 등 거점 광역시에 물류센터를 추가로 준공할 계획이다. SSG닷컴도 김포·용인에 위치한 세 곳 자동화 물류센터 '네오'를 가동하며, 하루 8만 건 장보기 주문을 처리 중이다. 나아가 SSG닷컴은 네오를 중심으로 축적한 기술력을 전국 100여 개 이마트 매장 피킹앤패킹센터에도 이식한다는 복안이다. 컬리는 현재 송파·김포에 물류센터를 운영 중이며, 올해 상반기 내 평택·창원에 새 물류센터를 공개할 계획이다. 평택 물류센터는 컬리 물류센터 중 가장 큰 규모 물류센터가 될 예정으로, 김포 물류센터 약 2배 규모다. 창원 물류센터는 첫 비수도권 물류센터로, 남부권 서비스 확장의 중요한 기점이 될 것으로 전망된다. 유통 업계 관계자는 “이미 기존 업체들도 배송 인프라를 잘 갖추고 있는데, 2025년 첫 CFC 완공은 늦은 진입이 아닌가 싶다. 그때까지 기존 업체들도 손 놓고 있지 만은 않을 것”이라며 “오카도 플랫폼을 롯데가 어떻게 현지화 할 것인지도 관건”이라고 내다봤다. 또 다른 유통 업계 관계자는 “이커머스 시장에서 7~8년은 매우 긴 시간이다. 경쟁은 더 치열해질 것으로 전망되는데, 다소 여유로운 접근이 아닌가 싶다”고 지적했다. 롯데를 통한 온라인 식료품 시장 확대에 대한 기대감도 제기됐다. 또 다른 업계 관계자는 “과도한 경쟁 구도로 바라보기보다 각자 역량에 집중해 신선식품 비대면 시장이 더 커질 수 있는 계기가 될 수 있다는 점에서 긍정적으로 본다”고 설명했다.

2023.03.23 19:29최다래